设计了传统浓缩苹果汁生产过程中树脂吸附、脱色工艺中多酚的回收纯化工艺，获得每小时处理苹果清汁10t的苹果多酚回收提取生产线，每小时生产天然苹果多酚20kg。确定了生产方案、工艺流程、物料衡算、设备选型和平面设计等，为传统浓缩果汁企业脱色树脂中多酚的工业化回收生产提供试验依据，并为多酚资源的再利用技术支持。（陕西师范大学 郭玉蓉）

建立利用腐殖酸肥料制剂控制苹果树腐烂病的方法

将可溶性腐殖酸与一定量氮磷钾肥料复合采用滴灌根施的方式在苹果的生长期内施用，施肥结束后接种苹果树腐烂病菌，腐烂病病斑发病率40.6%，病情指数18.6，病斑复发率为25.0%；未施用任何肥料的果树的腐烂病的发病率为100%，病情指数为95.0，病斑复发率为87.5%。腐殖酸复合肥料制剂使腐烂病的发病率降低了59.4%，病斑复发率降低62.5%，发病程度降低80.4%，有效控制腐烂病的发生。（西北农林科技大学 孙广宇）