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调查研究
国家苹果产业技术体系研究进展选登 2018年9月30日
添加时间:2018-09-30      浏览次数:540  【 】  关闭窗口
 轮纹病菌子囊孢子的形成条件

病菌产孢和孢子传播是病害发生与流行的重要环节,前期调查已证实,苹果轮纹病菌在生长后期能产生大量子囊孢子,直到次年的6月底,干腐病枝上一直能检测到子囊孢子。2017年通过模拟淋雨试验,初步研究证明,轮纹病菌子囊孢子的形成需要持续降雨,持续1周的连续降雨能诱导干腐枝条上形成大量的子囊孢子。轮纹病菌在干腐病枝条上能形成一种小型孢子,小型孢子的形成与病菌的有性生殖密切相关,降雨能够促进小型孢子的形成和传播。20177-8月份雨水多,春季形成的干腐枝条上从7月下旬开始形成子囊孢子,目前在干腐病枝条上,出现子囊壳的比例接近100%

启示:多雨年份轮纹病发病重,可能与子囊孢子的形成有密切关系。由于轮纹病菌的子囊孢子主要随气流传播,子囊孢子形成后,遇雨果园内弥散大量子囊孢子,明显增加病害的防治难度,导致大量病菌侵染。(李保华)

 

幼果多酚壳聚糖复合膜的特性

    幼果多酚显著增加了复合膜的厚度、密度、溶胀性、溶解度和透明度,而显著地降低了复合膜的含水量、水蒸气透过系数和机械性能。幼果多酚与壳聚糖能很好地溶解在一起,并没有出现分层或者颗粒结构。随着多酚浓度的增加,复合膜的抗氧化性也显著提高。复合膜对细菌和霉菌有显著的抑制作用,但是对酵母菌无显著地抑制作用。(郭玉蓉)
 
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